大信州 圃場別仕込み 雫取り 生詰 八重原地区 価格 4,180円 2,530円 容量 1800ml 720ml 原料米 長野県産契約栽培米八重原地区 金紋錦 精米歩合 55％ 日本酒度 -1 酸度 1.5 ALC度数 16度 商品の特徴 大信州酒造が契約栽培する酒米の産地は、大きく分けて「安曇野・松本地区」「木島平地区」「八重原地区」の3つの地域に分けられます。水系や土壌など、産地それぞれに特徴があり、同じ品種の酒米でも違いがあります。その産地ごとの個性を活かすべく、原料米を産地別で仕込み分けた新たな商品「圃場別仕込み」シリーズです。大信州 圃場別仕込み 雫取り【八重原地区】 長野県東部。蓼科（たてしな）山からミネラル豊富な水を引込み、台地に圃場が位置するおかげで日照時間が長く、粘土質で水持ちの良い土壌が完熟した旨みの強い米を育てます。 蔵元 消費税込みの価格です。 オンラインショップはこちら 日本酒季節限定酒 長野県
