京屋 雫ル 芋焼酎20度
京屋 雫ル（SHIZURU）芋焼酎20度 限定品が入荷
京屋酒造は天保五年(1834年)創業といわれ、
「大甕」仕込みによる本格焼酎を製造する酒蔵。
一甕約800ℓという現代では非常に珍しい少量生産が、
自然な醗酵を叶え、素材本来の豊かな味わいを引き出します。
「京屋雫ル」は、そこからさらに3年貯蔵。
180年の伝統と3年の熟成期間が、飲むたびにうっとりとする深みの秘密です。
使う原料は宮崎県産の素材のみ。
高千穂産の酒米「はなかぐら」、甘藷は「宮崎紅芋」、
さらに焼酎の生命線ともいえる水は、飫肥杉の生い茂る
山々が育てた天然水を使用しています。
芋は可能な限り雑味を減らすため、
ひとつひとつ手作業で丁寧に全皮剥きに。
また、白麹で仕込むことで、軽やかで芳醇な味わいに仕上げました。
750ml 5,400円税込 化粧箱付 初回限定200本
