2021 ドメーヌ ド フロリアン ブラン ”ソーヴィニオン ブラン”【天然地下蔵熟成ワイン】 蔵元 (株)シュヴァリエ【天然地下蔵熟成ワイン】 アルコール度数 13.1% 価格 3,025円 容量 750ml 品種 ソーヴィニオン・ブラン100% 商品の特徴 このワインは本来ならばA.C.ラングドックなのだが、「高い税金を払ってワインの価格が上がるのは良い事ではない」と本人の意向により敢えて格付けを下げペイ・ドックになっている。当主リコ氏はシャトー・ペトリュスの醸造長であったため一切妥協のない造りをしている。皮浸漬を4時間、ローヌとポルトガルの酵母で発酵させるという拘りからも力の入れ具合が判る。 ジンチョウゲの花香。ライチ、青リンゴの様な甘酸っぱいさわやかな酸味が清々しい。南仏特有な丸く厚みのある味わい。原産国:フランス 白ワイン 消費税込みの価格です。 商品ページへ 白ワイン (株)シュヴァリエ【天然地下蔵熟成ワイン】