Products 商品紹介

ブランケット ド リムー キュヴェ プレスティージュ ブリュット

蔵元
アルコール度数 12度
価格 2,310円
容量 750ml
品種 モーザック90%、シャルドネ10%
商品の特徴 息子のニコラが、ロジェ家の伝統を引き継ぎながらも、自分らしさもある新しいワインを造ろうと手掛けたブランケット ド リムー。畑は、リムー地区の日当たりのよい丘陵にあります。海洋性気候で、粘土と石灰岩土壌の斜面、標高300mです。8月末~10月半ばに収穫します。収穫量は50hL/ha。全房圧搾の後、18度に温度管理して、15日間発酵させます。試飲して、異なる品種をブレンドします。酵母と糖分を添加します。熟成期間は、12ヶ月です。メゾン ロジェ(FA-769)との違いは、熟成期間が1年であるということです。3ヶ月の差ですが、ワインはボトルの中でも様々な変化をするので、味わいに違いが出てきます。より複雑味があります。淡い麦わら色。花やレモン、メロンの香り。生き生きとしてクリーミー、バランスの取れた舌触りと味わいを感じさせます。

消費税込みの価格です。

  • シャンパン・スパークリング

酒の早坂商店

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