Products 商品紹介

2020 シャブリ

蔵元
アルコール度数 12.5度
価格 3,960円
容量 750ml
原材料 シャルドネ   
商品の特徴 シシェ村の五つの区画の葡萄を使い、別々に醸造します。標高は150~200m、東向きと北東向きです。土壌は粘土を豊富に含む石灰岩、牡蠣の貝殻の化石を含むジュラ紀後期のキンメリジャンで、ワインにミネラルやフリントの要素を与えます。植栽密度は6,000本/ha。収穫量は55hL/haです。11~13度に保ち、ステンレスタンクで12ヶ月熟成させます。ほのかに緑がかった透明感のある色合い。香りの凝縮度が高く、グレープフルーツ、ライム、蜂蜜の香りと、鉄をなめているかのようなミネラル感があります。酸味は爽やかでライムを搾ったような印象です。

消費税込みの価格です。

  • 白ワイン

酒の早坂商店

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