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Products 商品紹介

クレマンドブルゴーニュ　グランド･キュヴェ･ブラン・ブリュット[天然地下蔵熟成ワイン]

蔵元	(株)シュヴァリエ【天然地下蔵熟成ワイン】
価格	4,730円
容量	750ml
品種	ピノ･ノワール60％・シャルドネ20％・アリゴテ10％・ガメ・ノワール10％
商品の特徴	ブルゴーニュでのスパークリングはシャンパーニュと名乗れず、「クレマン」名称をつけねばならない。クリーミィな泡立ちが語源である。1898年創業の名門ヴーヴ・アンバルは4代目のエリック・ピフォー氏が引き継いでいる。このクレマンは間違いなく高品質。クリーミィな泡立ちとともに、パパイヤ、パイナップル、桃の香味がエレガントに漂う。　　☆合う料理：寿司、天ぷら、白身魚のムニエル・レモン添え。　«ブルゴーニュ地方»