大信州 別囲い純米大吟醸 蔵元 大信州酒造(株)【大信州・神寿・香月】 アルコール度数 16度 価格 4,070円 2,090円 容量 1800ml 完売 720ml完売 日本酒度 +4 原料米 長野県産契約栽培米金紋錦 精米歩合 49％ 酸度 1.5 商品の特徴 「別囲い」とは、特別な仕込みで特別な貯蔵です。仕込みはすべて小仕込み。自家精米・手洗い洗米・限定給水・自然放冷・３０日以上の長期低温発酵による大吟つくり。搾りあがったお酒を厳密なきき酒により「別囲い」として選別し、貯蔵方法は無ろ過にて瓶貯蔵、冷蔵庫保管されます。華やかで、上品な香味、気品のある味わいの純米大吟醸をお楽しみ下さい。 消費税込みの価格です。 日本酒 長野県 大信州酒造(株)【大信州・神寿・香月】
