大信州 いち引き ひとごこち 純米吟醸【生】R6BY 1800ml 蔵元 アルコール度数 16度 原酒 価格 3,520円 容量 1800ml 日本酒度 - 原料米 長野県産契約栽培米ひとごこち 精米歩合 麹米49% 掛米:59% 酸度 - 商品の特徴 【特約店限定流通・季節商品】 大信州酒造さんでは、ほぼ全ての商品を無濾過原酒で瓶詰めしています。そのためにはおり引きの技術が必要不可欠。大信州のおり引きは、フィルターや濾過助剤、炭素など使わず、自然にタンク底に澱を沈めます。その後、澱が絡まないよう慎重に丁寧に上澄みだけを瓶詰めし、最後に残った澱がらみを瓶詰め。この商品は、タンク一本からわずかしか瓶詰めできない希少なお酒です。おりの量は瓶毎に異なり、吹き加減も異なりますのでご注意下さい。 《要冷蔵》 開栓時中身が吹きこぼれる場合がございます。首掛けの開栓方法をご確認下さい。 消費税込みの価格です。 商品ページへ 日本酒季節限定酒 長野県