大信州 いち引き 純米大吟醸【生】R6BY 1800ml 蔵元 大信州酒造(株)【大信州・神寿・香月】 アルコール度数 16度 原酒 価格 2,970円 容量 1800ml 日本酒度 - 原料米 長野県産酒造好適米 精米歩合 麹米:49% 掛米 酸度 - 商品の特徴 【特約店限定流通・季節商品】 大信州酒造さんでは、ほぼ全ての商品を無濾過原酒で瓶詰めしています。 そのためにはおり引きの技術が必要不可欠。大信州のおし引きは、フィルターや濾過助剤、炭素など使わず、自然にタンク底に澱を沈めます。その後、澱が絡まないよう身長に丁寧に上澄みだけを瓶詰めし、最後に残った澱がらみを沈めます。最後に残った澱がらみを瓶詰めした、この商品は、タンク一本からわずかしか瓶詰めできない希少なお酒です。 ≪要冷蔵≫ 消費税込みの価格です。 商品ページへ 日本酒季節限定酒 長野県 大信州酒造(株)【大信州・神寿・香月】