脱兎 森のうさぎ 冬の生酒 純米吟醸無濾過原酒【生】720ml 蔵元 羽田酒造【脱兎】 アルコール度数 17.5度 価格 1,925円 容量 720ml完売 日本酒度 +4 原料米 京都府産 五百万石 精米歩合 55％ 酸度 非公開 商品の特徴 創業明治26年、生産石数が600石ほどの小さな蔵元。本当に自然豊かなところで、桂川上流域の清らかな水にも恵まれ初夏には蛍の姿も。 冬場には-10度にもなるほど極寒ですが、酒造りには大変適した気候です。仕込み水には桂川の伏流水（中硬水）を使用。手洗い洗米・木桶仕込みなど、昔から守り続けた製法でお酒を仕込む、正に手造りの蔵元です。軽快な微炭酸があり、重厚感、旨味が凝縮されています。≪要冷蔵≫ 消費税込みの価格です。 日本酒季節限定酒 京都府 羽田酒造【脱兎】
