Products 商品紹介

いぶりがっこ

蔵元
価格	648　円
容量	完売
原材料	大根（秋田県産）・漬け原材料（砂糖・食塩・米ぬか）
商品の特徴	秋田県産の大根で作られた無添加いぶりがっこ。燻した（いぶり）漬物（がっこ）で「いぶりがっこ」。雪国の囲炉裏が生んだたくあんは、噛めば噛むほど、ほのかに焚火の匂いがする。四昼夜じっくりと燻し続けた大根はまさに雪国の味です。そのままでも美味しいですが、クリームチーズを添えてお召し上がりいただいても美味しいです。