蔵元	(株)一ノ蔵【祥雲金龍・一ノ蔵・掌・ひめぜん・すず音】
アルコール度数	14度
価格	3,300円　1,650円
容量	1800ml　720ml
日本酒度	−3〜±0
原料米	宮城県産吟のいろは
精米歩合	60％
酸度	1.3〜1.5
商品の特徴	中堅、若手の社員（蔵人、農社、営業、マーケティング）が主体となり、米作りから酒造りまで一貫して行う新プロジェクト。それぞれの栽培に適した自社田を選定、田植え、稲刈りには農社以外の社員も参加。酒造りでは、2022年南部杜氏資格を取得した製造部副杜氏 阿部勝を中心に、酒質設計から取り組みました。若手のチャレンジにぜひご期待ください。柔らかな旨味が広がる軽快な味わいの純米酒です。

消費税込みの価格です。

• 日本酒季節限定酒
• 宮城県
• (株)一ノ蔵【祥雲金龍・一ノ蔵・掌・ひめぜん・すず音】