価格	1,870円
容量	720ml
原料米	岡山県産 アケボノ
精米歩合	70％
日本酒度	−4.5
酸度	2.4
ALC度数	15.5度
商品の特徴	蔵元コメント 嘉美心酒造がきもと造りに挑戦し試験的に醸造した限定商品です。 優良な乳酸菌や白桃酵母に委ねた酒造りベースに足踏みによる磨り潰しなどオリジナルな製法を組み込んだ仕込みとなっています。育成期間も短く濃密な時間の中で、乳酸菌と酵母がせめぎ合い、溶け合い。一つの酒へとまとまっていく。それはただ整えられた味わいではなく、どこか野性味を感じさせる輪郭のある旨さ。軽やかさの奥に、しっかりとした生命力が息づいたお酒に仕上がりました。
蔵元	嘉美心酒造(株)【神心・嘉美心・冬の月】

消費税込みの価格です。

• 日本酒季節限定酒
• 岡山県
• 嘉美心酒造(株)【神心・嘉美心・冬の月】