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Products 商品紹介

初入荷！　神心瓶囲い熟成原酒純米吟醸【一火】R4BY　

蔵元	嘉美心酒造(株)【神心　嘉美心　冬の月】
アルコール度数	16.5度
価格	3,300円　1,650円
容量	1800ml　720ml
日本酒度	-2
原料米	麹米：里海米雄町　掛米：里海米アケボノ
精米歩合	麹米：50％　掛米：58％
酸度	1.5
商品の特徴	春先に搾った後、すぐに瓶の中に詰め、一度加熱を行い、徹底した温度管理の中、瓶囲い(瓶貯蔵)にて低温貯蔵。角が取れ、酒質がトロッとした芳醇な旨みもあります。また金沢酵母により、切れも良く、バナナを思わせる甘い香りも特徴。 ≪冷蔵推奨≫