華味之至(かみのいたり) しかみ 吟醸【火入】 蔵元 日本清酒(株)【十一州・吉翔・華味之至･柴田】 アルコール度数 15.4度 価格 3,666円 2,096円 容量 1800ml 720ml 日本酒度 +6 原料米 山酒4号 精米歩合 55％ 酸度 1.0 商品の特徴 原料米の「山酒4号」は山形県の農業学校の生徒と先生が「山田錦」と「金紋錦」を交配させて誕生した酒造好適米です。 「至華味」という名前は、平安時代の「和名類聚抄」第十六巻飲食部醴類「さけ、五穀の華味の至りなり、故によく人益し、またよく人を損ず」の部分をとりました。香り豊かで、淡麗な味わいの吟醸酒です。 消費税込みの価格です。 日本酒 北海道 日本清酒(株)【十一州・吉翔・華味之至･柴田】
