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Products 商品紹介

刈穂燗あがり山廃純米【火入】

蔵元	秋田清酒(株)【刈穂・やまとしずく・出羽鶴】
アルコール度数	15~15.9%
価格	2,970円
容量	1800ml　　720ml取扱いなし
日本酒度	+2
原料米	美山錦
精米歩合	60％
酸度	1.6
商品の特徴	燗あがりは、蔵中の自然の乳酸菌の作用を待って、35日以上かけて健康で力強い清酵母を育てるという手法をとり、その名の通り燗にして、中燗から熱燗で一段と旨味が冴える純米酒です。