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刈穂種月純米大吟醸

蔵元	秋田清酒(株)【刈穂・やまとしずく・出羽鶴】
アルコール度数	15〜15.9度
価格	3,300円
容量	720ml化粧箱付
日本酒度	-1
原料米	山田錦
精米歩合	45％
酸度	1.1
商品の特徴	刈穂蔵伝統の山廃仕込みで酒母からしぼりまで約2カ月の醗酵期間をかけて仕込んだ純米大吟醸です。長期の低温醗酵で多種多様の旨み成分が醸し出され、きめ細やかな味わいが広がります。