金龍蔵　大吟醸掛搾り

蔵元	(株)一ノ蔵【金龍・一ノ蔵・掌・ひめぜん・すず音】 http://www.ichinokura.co.jp
アルコール度数	18度
価格	4,191円
容量	720ml
日本酒度	+3〜+5
原料米	山田錦
精米歩合	40％
酸度	-
商品の特徴	宮城県「一ノ蔵」のもう一つの蔵「金龍蔵」で醸す〝金龍〟は、昔ながらの造り酒屋の風情が残る金龍蔵は、文久二年（1862年）創業の歴史のある酒蔵です。蔵名は「金田」の「金」の字と、中国で水神とされる「龍」の字を頂き「金龍蔵」と名付けられました。昇り龍の如き勢いを感じさせる縁起の良い蔵名です。「寒づくり」「小仕込み」「手づくり」の昔ながらの作業形態を守っています。大吟醸もろみを酒袋に吊るし、自然に滴り落ちる雫を集める技法「掛搾り」。自然に滴り落ちる雫だけを集めるため、一本のもろみからごくわずかしか取れない稀少品。大吟醸の華やかな香りと雑味のない繊細な味わいをお楽しみください。【2019年蔵出し】

消費税込みの価格です。

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