北の錦 北斗随想 純米吟醸【火入】
蔵元 |
小林酒造(株)【北斗随想・冬花火・まる田】 http://www.kitanonishiki.com/ |
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アルコール度数 | 16度 |
価格 | 3,850円 1,950円 |
容量 | 1800ml 720ml |
日本酒度 | -1 |
原料米 | 北海道産吟風 |
精米歩合 | 45% |
酸度 | 1.7 |
商品の特徴 | 米、水、杜氏全てが純北海道産の純米酒。使用米には北海道産の酒造好適米を100%使用。酒本来の旨味と酒造好適米『吟風』を45%まで磨き大吟醸のようなフルーティな香り。「地元の米と水を使った道産子の杜氏による全国に誇れる道産酒を造りたい」という地酒販売店 店主集団の熱い志を具現化した希少価値の高いお酒です。【特約店限定】 |
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