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Products 商品紹介

まんさくの花　純米吟醸生原酒　『荒・中・責』　責めどり

蔵元	日の丸醸造(株)【まんさくの花・うまからまんさく】
アルコール度数	17.2度
価格	3,520円　　　1,848円
容量	1800ml完売　720ml完売
日本酒度	+6
原料米	秋田県産秋田酒こまち
精米歩合	50％
酸度	1.8
商品の特徴	「責めどり」は搾りの終盤、酒袋を積み替え、最後まで搾りきる工程です。アルコール分がやや高く、辛みと旨みが口の中を駆け抜ける、刺激的な味わいがお愉しみいただけます。伝統の槽搾りは、約２日間をかけてゆっくりとお酒を搾ります。その搾りの時の違いによって、日本酒は様々な表情を見せます。まんさくの花の新酒は、その搾りの時の違いを愉しむ、プレミアムな飲み比べをお届けいたします。《要冷蔵》