まんさくの花 荒・中・責『責めどり』 純米吟醸【生原酒】R4BY 蔵元 日の丸醸造(株)【まんさくの花・うまからまんさく】 アルコール度数 16度 価格 3,630円 1,870円 容量 1800ml 720ml 日本酒度 −1 原料米 麹米:山田錦/秋田酒こまち 掛米:秋田酒こまち 精米歩合 50% 酸度 1.6 商品の特徴 同じタンクで「荒走り」「中汲み」「責め取り」と槽搾りの工程ごとに瓶詰めを行います。「責めどり」は搾りの終盤、酒袋を積み替え、最後まで搾りきる工程です。アルコール分がやや高く、辛みと旨みが口の中を駆け抜ける、刺激的な味わいがお愉しみいただけます。《要冷蔵》冷酒◎常ぬる燗◎熱燗△ 消費税込みの価格です。 日本酒季節限定酒 秋田県 日の丸醸造(株)【まんさくの花・うまからまんさく】