Products 商品紹介

まんさくの花 MK-Z 純米吟醸一度火入れ原酒

蔵元 日の丸醸造(株)【まんさくの花・うまからまんさく】
アルコール度数 16度
価格 3,463円   1,782円
容量 1800ml完売 720ml
日本酒度 ±0
原料米 日の丸74% 山田錦26%
精米歩合 麹米:山田錦50% 掛米:日の丸50%
酸度 2.3
商品の特徴 MK-Zは、「Mansaku Koubo Project Z」の略称です。X、Y、Zのシリーズで発売。ワインテイストな白麹仕込みの日本酒。酸味の少ない酵母と白麹を掛け合わせたので、酸の構成はクエン酸の割合が非常に高いです。掛米に当社オリジナルの原料である「日の丸」を使用し、クエン酸と旨味が混じりあった複雑な味わいです。

消費税込みの価格です。

  • 季節限定酒
  • 秋田県
  • 日の丸醸造(株)【まんさくの花・うまからまんさく】

酒の早坂商店

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