蔵元	https://www.marunaka-shouyu.com/
価格	1,788円　693円
容量	720ml　150ml
原材料	大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦・食塩(天日塩)・国産の大豆・小麦を使用
商品の特徴	【特約店流通商品】 創業寛政(二百有余年)からの歴史ある醸造蔵がそのまま現存し、醤油造りを絶えることなく今も造り守り続けています。現存している蔵は、手を加えていないため天井、壁、床、樽、桶といった至るところに微生物が棲みついています。この微生物の正体が、私どもが宝としている醸造菌です。 日本にまだ多くの歴史ある醤油蔵が点在していますが、残念ながら人の手が入り、菌が棲みつきにくい環境に変えてしまっているところが多いようです。その中で丸中醤油の蔵は、今も昔ながらの製法を守っています。丸中醤油醸造蔵は国登録有形文化財に登録されており、古式製法によって仕上げた伝統の味で、じっくり歳月を重ねたそれぞれ特徴のある桶から、丸中独自製法の一つである完熟をブレンドして一つの味に仕上げています。 香りと旨みが特徴的で、卵かけご飯・刺身・寿司や煮物汁物、普段使い全般にお使いいただけます。 賞味期限：2年 ※軽減税率対象

消費税込みの価格です。

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