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Products 商品紹介

ロイヤルパーク　ブラン・ド･ブラン【天然地下蔵熟成ワイン】　

蔵元	(株)シュヴァリエ【天然地下蔵熟成ワイン】
価格	3,078円
容量	750ml
品種	アイレン100％
商品の特徴	ブルゴーニュのリュリ村の名門ヴ―ヴ・アンバル家は1898年アンバル未亡人（ヴーヴの意）により創業し、今は直系4代目のエリック・ビフォー氏が伝統を引き継いでいる。このヴァン・ムースはA.Cブルゴーニュではないが、正式なシャンパーニュ方式。つまり、白ワインを瓶の中で再度第2次発酵をさせ、10カ月間瓶熟成させた本格派。桃香がスッキリと立ち昇り、ドライな白桃ジュースに出会ったような味覚と共に爽快な泡立ちが楽しめる。 ★フランス（ブルゴーニュ地方） ★美味しい飲み方：9℃位に冷やして ★合う料理：寿司、刺身、天ぷら、鶏のモモ肉