龍勢 木桶生もと仕込 雄町純米無濾過生原酒 蔵元 藤井酒造(株)【龍勢・夜の帝王・宝寿】 アルコール度数 20.3度 価格 3,500円 1,800円 容量 1800ｍl完売 720ml完売 日本酒度 +17 原料米 雄町（まめ農園産） 精米歩合 60％ 酸度 3.2 商品の特徴 木桶仕込は、昭和三十年代後半頃まで行われていたのですが、昨今では、木桶仕込が見直され、再び挑戦する蔵元が増えてきているそうです。その中で、藤井酒造さんでも大正時代の木桶を二本再生。その桶は、大正時代から昭和三十三年までの約五十年間もの間、酒造りに使用していたものです。その木桶で、雄町を使用し生酛の酒を仕込みました。そこで生もと造りで「木桶」と「琺瑯タンク」でそれぞれ仕込んだお酒を搾り、違いをお楽しみいただける受注分のみの限定販売です。《要冷蔵》 消費税込みの価格です。 日本酒季節限定酒 広島県 藤井酒造(株)【龍勢・夜の帝王・宝寿】
