蔵元	(株)せんきん【仙禽】
アルコール度数	13度原酒
価格	2,283円
容量	720ml
日本酒度	-
原料米	麹米：ドメーヌさくら・減農薬 雄町　掛米：ドメーヌさくら・減農薬 山田錦
精米歩合	90％
酸度	-
商品の特徴	【特約店・日本名門酒会加盟選抜店・限定流通商品】 「仙禽(せんきん)」は、江戸時代後期の文化3年(1806年)に栃木県さくら市に創業した蔵元です。 原料米を蔵の仕込み水と同じ水脈上にある田んぼから収穫するドメーヌ化を実現。 土地の風土を生かしたテロワール重視の酒造りがコンセプト。 「江戸返り」をテーマに、江戸時代の醸造方法を現代に再現。「EDO STYLE(エドスタイル)」とし、完全酵母無添加・生もと造り(きもとづくり)・オーガニックの原料米・木桶を用いた、クラシック且つ、超自然派日本酒造りを行っています。 鶴鳴九皐聲聞天：奥深い山奥の沢でも鶴鳴は声天に聞こゆ レトロとは「過去に遡る事。古き良きものを懐かしみ愛好する事。」 新生レトロ、まるで20年前を思わせる甘酸っぱい仙禽がそこに。 江戸返りの中で唯一味わえる雄町米の力に添い、共に歩んだ軌跡を見る。 壱式は火入バージョンです。 《要冷蔵》

消費税込みの価格です。

• 日本酒季節限定酒
• 栃木県
• (株)せんきん【仙禽】