2011 シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン特級畑 [天然地下蔵熟成ワイン] 蔵元 (株)シュヴァリエ【天然地下蔵熟成ワイン】 価格 14,080円 容量 750ml 原材料 シャルドネ100% 商品の特徴 クラマン村産40%、オワリー産60%と2ヵ村の特級畑からなるシャンパーニュ。優良なヴィンテージだけしか造らず、収穫から5年熟成させ、デゴルジュマン(澱引)後6ヶ月後にやっとリリースされる。2008年の全シャンパーニュ生産者コンクールで見事金賞を受賞し、世界的に人気の生産者となった。白桃の香味が甘く切なく広がり、丸みのあるボディ。爽快な泡立ちに柑橘類、そしてクロワッサンの芳香、アーモンド、最後に蜂蜜の風味でフィニッシュする。 合うお料理:和食全般、スモークサーモン、川魚のムニエルなど 消費税込みの価格です。 シャンパン・スパークリング (株)シュヴァリエ【天然地下蔵熟成ワイン】