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末廣伝承山廃純米【火入】

蔵元	末廣酒造【末廣】 http://www.sake-suehiro.jp
アルコール度数	15度〜16度
価格	2,310円　1,155円
容量	1800ml 　720ml
日本酒度	-0.5〜+0.5
原料米	会津産五百万石
精米歩合	60％
酸度	1.4〜1.7
商品の特徴	明治末期に山廃造りを創始した嘉儀金一郎氏が、大正初期に試験醸造したのが末廣酒造嘉永蔵です。当時から伝承される末廣の嘉儀式山廃造りは、酸味と甘味が入り混じるバランス良い山廃純米酒です。冷やからぬる燗でお楽しみ下さい。