Products 商品紹介

司牡丹 純米酒 AMAOTO雨音

蔵元 司牡丹酒造(株)【一蕾・船中八策】
アルコール度数 16〜16.9度
価格 1,760円
容量 720ml完売
日本酒度 +5前後
原料米 高知県産吟の夢・山田錦
精米歩合 65%
酸度 1.3
商品の特徴 蔵元のコメント  昨年11月のラジオ番組で小野氏が「司牡丹で小野大輔の酒を造りたい」の発言から東京での緊急面会を経て、トントン拍子に話しが進み誕生。「AMAOTO」とは 1年目の「AMAOTO」は発酵中のモロミには「雨音」を、2年目の今年は「雨音」のリアレンジバージョン「雨音‐Refrain-」を聴かせ続けました。そして昨年同様、櫂入れの際には「おいしゅうなりよ~」「みんなあ待ちゆうきにぁ~」と 昨年以上に熱心に土佐弁で語りかけていました。搾ったお酒は「華やかな香りを持ちながら、包容力のあるナチュラルな膨らみも兼ね備え、後口はサラリとキレる」小野大輔氏を彷彿させるような純米酒に仕上っています。

消費税込みの価格です。

  • 日本酒季節限定酒
  • 高知県
  • 司牡丹酒造(株)【一蕾・船中八策】

酒の早坂商店

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