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Products 商品紹介

2013　シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン特級畑【天然地下蔵熟成ワイン】

蔵元	(株)シュヴァリエ【天然地下蔵熟成ワイン】
価格	24,200円
容量	750ml
品種	シャルドネ100％
商品の特徴	クラマン村産40％、オワリー村産60％と2ｶ村の特級畑からなるシャンパーニュ。優雅なヴィンテージだけしか造らず、収穫から5年熟成させ、デゴルジュマン（澱引）後6ヵ月後にやっとリリースされる。2008年の全シャンパーニュ生産者コンクールで見事金賞を受賞し、世界的に人気の生産者となった。白桃の香味が甘く切ない広がり、丸みのあるボディ。爽快な泡立ちに柑橘類、そしてクロワッサンの芳香、アーモンド、最後に蜂蜜の風味でフィニッシュする。　12℃くらいの温度でお楽しみ下さい。合う料理：和食全般。スモークサーモン。川魚のムニエル。