大信州 GI 長野 金紋錦【火入】2022 蔵元 大信州酒造(株)【大信州・神寿・香月】 アルコール度数 16度 価格 2,640円 容量 720ml 日本酒度 非公開 原料米 長野県産契約栽培米 金紋錦 精米歩合 非公開 酸度 非公開 商品の特徴 「GI」とは「Geographical Indication」の略。国が進める、お酒の地理的表示のこと。つまり「GI 長野」というのは、使用米、仕込水、醸造地すべて信州にこだわり、厳しい官能審査に合格認定されたことを表します。造り手にとっては高いハードルだけれど、国からお墨付きを得たお酒というわけで、「GI」は、いわば信頼の証。飲み手にとっては、お酒を選ぶ上でのとっても分かりやすい基準となります。こちらの「GI 長野」認定酒は、すべて県内で契約栽培した酒米「金紋錦」の粒選りを使用。旨み、酸が絶妙に調和した、柔らかい香味の究極の食中酒は、ギュギュッと詰まった果実感、旨みたっぷりの一本に仕上がっています。長野県が育む自然と大信州の技法、信州のテロワールをお楽しみください。 消費税込みの価格です。 商品ページへ 日本酒 長野県 大信州酒造(株)【大信州・神寿・香月】