京屋酒造 極 甕雫 艶 E N 芋焼酎 1800ml 価格 11,000円 容量 1800ml 原材料 甘藷(宮崎紅)、米麹(宮崎県高千穂産はなかぐら米) 麹:米・白麹 ALC度数 20度 商品の特徴 京屋酒造は天保五年(1834年)創業といわれ、「大甕」仕込みによる本格焼酎を製造する酒蔵。 一甕約800リットルという現代では非常に珍しい少量生産が、自然な醗酵を叶え、素材本来の豊かな味わいを引き出します。「極 甕雫 艶」は、3年貯蔵。180年の伝統と3年の熟成期間が、飲むたびにうっとりとする深みの秘密です。使う原料は宮崎県産の素材のみ。高千穂産の酒米「はなかぐら」、甘藷は「宮崎紅芋」、さらに焼酎の生命線ともいえる水は、飫肥杉の生い茂る山々が育てた天然水を使用しています。 芋は可能な限り雑味を減らすため、ひとつひとつ手作業で丁寧に全皮剥きに。また、白麹で仕込むことで、軽やかで芳醇な味わいに仕上げました。《おすすめの飲み方》 オンザロック、チルドストレート 蔵元 京屋酒造(有)【甕雫・かね京】 消費税込みの価格です。 オンラインショップはこちら 本格焼酎・泡盛 宮崎県 京屋酒造(有)【甕雫・かね京】