龍勢夏の予感 Shining Days【火入】R6BY

蔵元	藤井酒造(株)【龍勢】
アルコール度数	14度
価格	3,410円　1,760円
容量	1800ml　720ml
日本酒度	-
原料米	萌えいぶき
精米歩合	60％
酸度	-
商品の特徴	【特約店限定流通・季節所品】龍勢 Lab. Works. 2025のテーマは、「夏に飲んで美味しい火入れのお酒」。その第一弾となる「夏の予感 – Shining Days」は、広島県産の新しい酒米「萌えいぶき」と、高グルコース生成型の最新麹菌を組み合わせ、軽やかでフレッシュな味わいを目指した実験的な一本です。口あたりはみずみずしく、後味には静かな透明感。火入れ酒でありながら、まるで生酒のような軽快さが広がります。香りは控えめで、味わいはすっきりと。冷やすことでその輪郭が際立ち、夏の食卓やアウトドアシーンにも自然と寄り添います。気取らず心地よく、風のように過ぎていく──そんな“夏のはじまり”を感じさせる一本です。香りはおだやかで、ほんのり甘やかな印象。口に含むと、最新麹菌によるなめらかな甘みと、萌えいぶき由来のやわらかな旨みがすっと広がります。冷酒でそのみずみずしさが引き立ち、開放的な味わいに。サラダやグリル野菜、塩味の焼きものなど、素材を活かした料理とよくなじむ、涼やかな食中酒です。