2019 《赤》レ・プロメス コート・デュ・ローヌ【天然地下蔵熟成ワイン】 蔵元 (株)シュヴァリエ【天然地下蔵熟成ワイン】 価格 3,520円 容量 750ml 品種 グルナーシュ70%、シラー30% 商品の特徴 南仏アヴィにオンから北東20kmにシャトーヌッフ・デュ・パープ村がある。ローヌ河の南部ではナンバー1のワインを産する。この赤ワインはA.C.コート・デュ・ローヌだが、シャトーヌッフの境界に隣接したドマザン村のレ・プロメスと名付けられた小さな畑産。タンニンがどっしりしており、通常市販のローヌの域を超えている。グルナーシュの丸く厚みのある口当たりにシラーの高貴さが南仏の太陽を感じさせる。 合う料理:上海風料理(エビチリ、酢豚)、肉のテリーヌ、鴨のオレンジ焼き、鯵フライ、コルシカ風。 消費税込みの価格です。 赤ワイン (株)シュヴァリエ【天然地下蔵熟成ワイン】